Thớt gỗ nghiến là thớt gì? Vì sao được ưa chuộng đến vậy?

Thớt gỗ nghiến từ trước đến nay luôn được ưu ái với cái tên “Vua của các loại thớt”. Chúng ta rất dễ có thể bắt gặp thớt nghiến trong căn bếp của các gia đình và trong các nhà hàng, từ bình dân đến sang trọng. Vậy, thớt nghiến là thớt gì? Tại sao lại được ưa chuộng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu với Thớt Nghiến Tây Bắc nhé!

1/ Thớt gỗ nghiến là gì? 

 

Thớt nghiến là loại thớt được làm từ gỗ Nghiến – loại gỗ thuộc nhóm IIA – có nhiều ở các vùng núi cao như Sơn La, Hòa Bình, Điện Biên, Lai Châu…
Gỗ Nghiến có đặc tính rất cứng, bền, dai, không bị mối mọt và có tính cơ học cao vì vậy thường chủ yếu được dùng trong các ngành chế biến các đồ thủ công mỹ nghệ, gia công nội thất như: bàn ghế, cầu thang, tủ, kệ, khuôn cửa, sập phản… Tại một số vùng miền người dân dùng gỗ nghiến để làm trần nhà, sàn nhà, cột nhà. Từ ngày xưa, thớt nghiến đã bắt đầu được sử dụng và thịnh hành đến tận bây giờ.

thớt gỗ,thớt gỗ nghiến

 

> Xem thêm: Các loại thớt gỗ nghiến thông dụng trên thị trường

2/ Các đặc điểm của thớt gỗ nghiến

2.1/ Siêu cứng:

Thớt gỗ Nghiến được thừa hưởng những đặc tính của gỗ nghiến đó là rất cứng. Khi băm chặt không hề bị dính dao và có độ nảy dao, khác hẳn so với thớt nhựa, thớt thuỷ tinh hay những loại thớt gỗ khác.

thớt gỗ,thớt gỗ nghiến

2.2/ An toàn cho sức khỏe:

Thớt Nghiến Tây Bắc được sản xuất nguyên mộc, nguyên khối gỗ, hoàn toàn không sử dụng hoá chất do đó rất an toàn với sức khoẻ. Thớt không bị lên mùn, không bị mối mọt như thớt me, thớt xà cừ, thớt gỗ ép…

thot go nghien

thot go nghien

2.3/ Càng dùng càng bền:

Thớt nghiến có vân gỗ rất đẹp, càng dùng nhiều thì bề mặt thớt càng sẫm màu và bề mặt thớt sẽ càng trơ và khó nứt hơn. Có thể sử dụng được từ 3 – 5 năm.

thot go nghien

thot go nghien

3/ So sánh thớt gỗ nghiến với các loại thớt thông dụng khác

Thớt gỗ nghiếnThớt gỗ xà cừ, gỗ ép…Thớt nhựaThớt kính cường lực
Ưu điểm– Không lên mùn, lên mùi
– Được làm nguyên mộc, không sơn, tẩm hóa chất
– Không bị mối mọt
– Băm chặt êm, không dính dao, độ nảy tốt.
– Độ bền lên đến 3 – 5 năm.
– Giá rẻ
– Khối lượng nhẹ
– Giá rẻ (từ 50K – 150K)
– Khối lượng nhẹ, nhỏ gọn, dễ treo, cất
– Không có mùn, mùi, không hóa chất… nên rất an toàn cho sức khỏe
– Dễ làm sạch, không bị mối mọt, ẩm mốc
Nhược điểm– Giá thường cao hơn các loại thớt khác (từ 150K – 800K);
– Dễ bị nứt dăm nếu phơi nắng, để quá khô 
– Độ bền kém do chất gỗ mềm, dễ cong vênh, nứt vỡ;
– Băm chặt dễ bị dính dao, dính mùn vào thức ăn;
– Có thể bị mối mọt.
–  Không dùng để băm chặt vì bề mặt mềm, dễ bám thức ăn
– Khó vệ sinh, dễ bị ẩm mốc
– Không dùng để băm chặt vì bề mặt quá cứng, độ nảy dao cao, gây nguy hiểm, hỏng dao.

 

4/ Cách chọn thớt gỗ Nghiến tốt:

Hiện nay trên thị trường tràn lan các cá nhân, cơ sở bán thớt gỗ nghiến không rõ nguồn gốc và chất lượng. Thotnghientaybac.vn xin phép hướng dẫn các bạn 1 số cách để nhận biết và chọn thớt hiệu quả qua đặc tính bên ngoài:
Một chiếc thớt Nghiến chuẩn bao gồm các tiêu chí sau:

4.1/ Chuẩn các đặc tính về gỗ Nghiến:

  • Vân gỗ: Vân gỗ dày, đều, màu vân nổi (có thể tham khảo qua 1 số hình ảnh thớt gỗ nghiến)
  • Thớt cầm nặng, chắc tay (thông thường 1m3 gỗ Nghiến nặng từ 1000 – 1300 kg tuỳ theo độ ẩm của từng cây gỗ)
  • Mùi gỗ hắc đặc trưng
  • Bề mặt gỗ rắn, đanh, có độ đàn hồi khi tác dụng lực

4.2/ Gia công:

  • Bề mặt được gia công phẳng và nhẵn: điều này cực kì quan trọng để khi thái, băm chặt được dễ dàng, không bị kênh, lập bập,..
  • Sườn thớt được bo tròn và làm mịn tránh trường hợp va phải gây bị thương khi sử dụng
  • Quai móc được gia cố chắc chắn.

4.3/ Giữ nguyên mộc không ngâm tẩm hoá chất, không phun sơn hoá học độc hại.

> Xem thêm: 3 dấu hiệu để nhận biết thớt nghiến chuẩn?

5/ Mua thớt gỗ nghiến ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cá nhân, đơn vị đang bán thớt nghiến. Tuy nhiên, khi mua hàng tại các cơ sở không uy tín, thì chúng ta hay gặp các vấn đề sau:

  • Thớt nghiến giả, không phải là gỗ nghiến (thường là thớt xà cừ);
  • Hàng bị nứt từ trước, đã được gắn keo cồn để che mắt người tiêu dùng. Khi đem về dùng sẽ rất nhanh bị nứt, vỡ.
  • Thớt được làm quá mỏng để giảm giá, tuy nhiên sẽ dễ bị hỏng (Với thớt 24cm thì độ dầy tối thiểu là 3cm, thớt 29-34 thì tối thiểu là 4cm, thớt 39 – 44 thì tối thiểu là 5cm).

Xem thêm: Mua thớt gỗ nghiến ở đâu tốt nhất?

Để mua được những chiếc thớt nghiến tốt, các bác có thể liên hệ xưởng Thớt Nghiến Tây Bắc để được tư vấn và chọn cho mình những chiếc thớt phù hợp nhất. Bên em là xưởng đầu nguồn, chuyên phân phối thớt Nghiến cho cả nước. Riêng hàng đẹp thì giữ lại để bán Online. Bên em cam kết:

  • Không phải nghiến – Đền 10 lần tiền
  • Hàng KHÔNG nứt vỡ, gắn keo cồn, không sơn, tẩm hóa chất
  • Hàng đẹp nhất thị trường
  • Giao hàng tận nơi – nhận hàng, kiểm hàng rồi mới phải thanh toán.

Bảng giá thớt nghiến tại đây: Bảng Giá Thớt Gỗ Nghiến Cập Nhật
Đặt hàng online: Xem toàn bộ sản phẩm
Hotline/Zalo tư vấn: 0888.915.198 / 0856.146.616 (em Việt)
Fanpage: Thớt Nghiến Tây Bắc Chuẩn 100%

Write a comment

Your email address will not be published. All fields are required